💜 [마켓컬리] 유명 맛집 광화문 미진의 시그니처 메뉴 메밀국수 밀키트 / 쪽갈비 내돈내산 리뷰

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여름 짝꿍 메뉴에요
간편하게 먹을 수 있는 메밀국수와 쪽갈비


광화문 미진 메밀국수 2인분

9980원

Since 1954

여름 메뉴로 메밀국수가 넘 맛있고 좋은데
광화문 미진 메밀국수가 유명하잖아요.
미진 매장에서도 먹어 봤지만
밀키트 메밀국수가 맛이 어떨지
궁금했어요~

미진 레시피에 따라
14가지 재료로 정성껏 우려낸 미진 메밀 소스로
깊이 있는 감칠맛이라고 해요.

메밀면 2봉
메밀소스 2봉
간 무 2봉
김깨 고명 2봉

조리방법 ⬇️

팁) 메밀면, 소스, 무를 해동부터 해요
소스는 살얼음 정도로만 해동해요.

1. 끓는 물에 면을 삶아요.
2. 메밀면을 냉수에 여러번 헹궈요.
3. 메밀면을 그릇에 담고
무, 고명, 소스를 부어 먹어요.
취향껏 와사비, 파 등을 넣어 먹어요.
저는 안 넣어서 먹어도 맛있더라구요.

살얼음으로 넣어줘요.

면이 쫄깃하고
소스가 넘 맛있어요
소스까지 시원하게 마시게 되요.



매장에서 먹을 때는
엄청 맛있다는 생각은 안들었었는데
집에서 해 먹는게
너무 맛있어서 놀랐어요~
다들 맛있다고 또 사자고 하네요.

메밀면만 먹으면 살짝 아쉬워서
쪽갈비 구워 같이 먹으면
완전 최고에요.

KF365 숯불 쪽갈비 (냉동)

14500원

세일할때 샀어요.

리뷰 보니
숯불향나고 넘 맛있어 재구매한다고 해서
저도 구매해봤어요.

설마 했는데
생각보다 더 맛있어서 놀랐어요.
무조건 재구매 각이네요.

특제 간장 양념에 재운 쪽갈비를
국내산 참숯으로 초벌하여 맛과 향이 좋아요.
손으로 뼈를 잡고 뜯는 쪽갈비가
풍미가 좋고 숯불향이 부드럽게 나서
가게에서 먹는 것 같이 맛있네요.

냉동 갈비 5쪽 들어 있네요.
양은 많이 적어 아쉽네요.

흐르는 물에 봉지채 15분 정도 해동했어요

해동한 쪽갈비를
에어프라이어로 200도로 20분 구웠어요.

에어프라이어나 오븐으로 구울 수 있고
팬 조리시
해동한 쪽갈비를 넣고
양념을 졸이듯이 중불에서
8분간 구워 주세요.

또다른 포장은 6쪽 들어 있네요
살은 좀 없는 편이에요.
에어프라이어에 200도 20분 구웠어요.

먹음직 스럽죠
양은 적지만 맛있게 먹었어요~


너무 맛있다고 난리네요.
2팩은 먹어야 겠어요~

캠핑 갈 때도 좋겠네요.



광화문 미진 밀키트는
비빔 메밀도 있고
들기름 메밀 국수도 있어요.
다 맛있을 것 같아 구매 해봐야 겠어요~
할인 자주 하니 그때 쟁이려구요.
여름에는 딱이네요.