#순대맛집
#교대역순대국
#백암왕순대
서울 서초구 서초대로53길 10 서일빌딩
매일 10시~22시
브레이크타임 15시30분~17시
주차는 가게 앞 3대 정도
비가 오고 쌀쌀 해지면 생각나는 음식이지요.
갑자기 순대국 생각이 나서
교대 본점 백암왕순대에서 포장해 왔어요.
원래 매장이 길 건너에 있었는데 이사온지
오래되지 않아 깔끔하고 좋아요.
이전 전부터 단골이었거든요.
교대역에서 가까우니 매장에서 드시면 더 맛있겠죠?
3시30분부터 브레이크 타임이 있어요.
가게 앞에 주차 3대 정도 가능해요.
특순대국 2인분 포장해왔어요. 특순대는 순대랑 내용물이
좀 더 많아요. 시장 순대와는 다른 옛날 순대도 맛있는데
전에 비해 값이 올라서 이번엔 참았어요.
모든 메뉴 포장되구요. 테이블의자도 아주 편해요.
매장 분위기요.
2인분 국물양이에요. 포장하면 더 많이 주셔요.
순대하고 머릿고기 등 들어 있어요.
얇게 썰어 있어서 부드러워요.
대파도 많이 주시는데 향이 좋고 맛있어요.
통통한 새우젓하고 다대기도 2통씩 주셔요.
들깨가루도 넉넉히 주시고요.
무김치 푹 익었지만 맛있어요.
고기양도 많아요. 1인분 양이에요.
냄비에 국물을 끓이다가 다대기 풀고 고기 넣어서 끓여요.
다대기도 기호에 따라 양 조절해서 넣고 마지막에
들깨가루 넣고 드시면 되요.
저는 파를 좋아해서 듬뿍 넣어 먹어요.
4명이 먹을 수 있는 양이에요.
밥대신 국물 많이 주시거든요
2인분 포장 해오면 세명은 넉넉하게 먹는것 같아요.
파 듬뿍 넣어서 고기는 새우젓에 찍어서 먹으면 맛있지요.
서울 서초구 서초대로53길 10 1층 (서초동)
https://kko.to/V56zBp-zTk
명가백암왕순대
서울 서초구 서초대로53길 10
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